タイトル | ばぁばのおせち |
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タイトルヨミ | バァバ/ノ/オセチ |
サブタイトル | 健康と幸せを招く |
サブタイトルヨミ | ケンコウ/ト/シアワセ/オ/マネク |
著者 | 鈴木/登紀子‖著 |
著者ヨミ | スズキ,トキコ |
著者標目(著者紹介) | 1924年青森県生まれ。日本料理研究家。料理番組「今日の料理」でばぁばの愛称で親しまれている。著書に「ばぁばの100年レシピ」など。 |
出版者 | 文化学園文化出版局 |
出版者ヨミ | ブンカ/ガクエン/ブンカ/シュッパンキョク |
本体価格 | ¥1800 |
内容紹介 | もっとも晴れがましい節句料理の代表、おせち料理。「ばぁば」の愛称で親しまれる著者が、70有余年も研鑽を重ねたおせち料理のレシピを紹介する。11月半ば〜大晦日の準備がわかる「おせちの段取りカレンダー」も掲載。 |
ISBN(10桁) | 978-4-579-21378-8 |
出版年月,頒布年月等 | 2020.11 |
ページ数等 | 87p |
大きさ | 26cm |
NDC9版 | 596.4 |
NDC10版 | 596.4 |
ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
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12358488 | 茅野市本館 |
第2書庫
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596.4 ス | 一般書 | |||
41168554 | 下諏訪町 |
料理・暮らし
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596 ス 9 | 一般書 | |||
62155653 | 原村 |
開架
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596 ス | 一般書 |