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じょうほう

もっとくわしいないよう
タイトル 佐和子のタイ・スイーツ
タイトルヨミ ｻﾜｺ/ﾉ/ﾀｲ/ｽｲｰﾂ
著者 山本／佐和子‖料理
著者ヨミ ﾔﾏﾓﾄ,ｻﾜｺ
著者標目(著者紹介) 東京生まれ。タイ料理研究家。葉山にて料理教室主宰。共著に「川は今日も流れ、人は今日も食におぼれる」がある。
著者 立原／えりか‖文
著者ヨミ ﾀﾁﾊﾗ,ｴﾘｶ
著者 宮司／信吾‖写真
著者ヨミ ﾐﾔｼﾞ,ｼﾝｺﾞ
出版者 愛育社
出版者ヨミ ｱｲｲｸｼｬ
本体価格 ¥2300
内容紹介 「物語に登場するお菓子」「タイ・スイーツをお茶席で」など、８つの章で全８２種のタイ・スイーツ・レシピを紹介します。タイ・フリークの立原えりかによる５つのショート・ストーリーも掲載。
ＩＳＢＮ(10桁) 4-7500-0231-3
出版年月,頒布年月等 2005.9
ページ数等 110p
大きさ 26cm
NDC9版 596.65

しょぞう

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん 禁帯 しりょうじょうたい びこう
12208861 茅野市本館
第２書庫
596.6 ﾔ 一般書
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