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じょうほう

もっとくわしいないよう
タイトル 焚き火料理の本
タイトルヨミ ﾀｷﾋﾞ/ﾘｮｳﾘ/ﾉ/ﾎﾝ
著者 小雀／陣二‖著
著者ヨミ ｺｽｽﾞﾒ,ｼﾞｭﾝｼﾞ
著者標目(著者紹介) 手軽な野外料理を紹介するアウトドアコーディネーター。アウトドアツアーの運営や道具の企画開発等も手掛ける。三崎港のカフェ「雀家」オーナー。著書に「山料理」など。
出版者 山と溪谷社
出版者ヨミ ﾔﾏ/ﾄ/ｹｲｺｸｼｬ
本体価格 ¥1500
内容紹介 ポットローストポーク、イサキのアクアパッツア、グリルドベジタブルパイ…。アウトドア料理の達人が、キャンプで作りたい５６の絶品レシピを紹介。火加減や調理法、調理道具についても説明する。
ＩＳＢＮ(10桁) 978-4-635-45053-9
出版年月,頒布年月等 2021.4
ページ数等 139p
大きさ 21cm
NDC9版 596.4
ＮＤＣ10版 596.4

しょぞう

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん 禁帯 しりょうじょうたい びこう
12359544 茅野市本館
実用書ｺｰﾅｰ
596.4 ｺ 一般書 貸出中
32241226 諏訪市
手芸・料理・育児
596.4 ｺ 一般書
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