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タイトル	じつは食べられるいきもの事典
タイトルヨミ	ｼﾞﾂ/ﾜ/ﾀﾍﾞﾗﾚﾙ/ｲｷﾓﾉ/ｼﾞﾃﾝ
巻次	おかわり！
巻次ヨミ	ｵｶﾜﾘ
著者	松原／始‖著
著者ヨミ	ﾏﾂﾊﾞﾗ,ﾊｼﾞﾒ
著者標目(著者紹介)	１９６９年奈良県生まれ。動物行動学者。東京大学総合研究博物館特任准教授。
著者	伊勢／優史‖著
著者ヨミ	ｲｾ,ﾕｳｼﾞ
著者標目(著者紹介)	スペイン生まれ。海洋生物学者。理学博士。
著者	ぽんとごたんだ‖絵
著者ヨミ	ﾎﾟﾝﾄｺﾞﾀﾝﾀﾞ
出版者	宝島社
出版者ヨミ	ﾀｶﾗｼﾞﾏｼｬ
本体価格	¥1200
内容紹介	ロバ、カメ、カブトガニ、タツノオトシゴ、カブトムシ…。人類は何を、どのように食べてきたのか？　人間が食べてきた生き物の知識を、歴史的・生物学的解説も踏まえて、楽しく真面目に紹介する。代表的な料理も掲載。
ＩＳＢＮ(10桁)	978-4-299-01615-7
出版年月,頒布年月等	2021.5
ページ数等	159p
大きさ	19cm
NDC9版	480.4
ＮＤＣ10版	480.4

ばんごう	かん	ばしょ	きごう	しりょうくぶん	禁帯	しりょうじょうたい	びこう
21184125	岡谷市本館	一般ｺｰﾅｰ	480 ﾏ	一般書				いんさつ

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