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じょうほう

もっとくわしいないよう
タイトル 食べものが足りない！
タイトルヨミ ﾀﾍﾞﾓﾉ/ｶﾞ/ﾀﾘﾅｲ
サブタイトル 食料危機問題がわかる本
サブタイトルヨミ ｼｮｸﾘｮｳ/ｷｷ/ﾓﾝﾀﾞｲ/ｶﾞ/ﾜｶﾙ/ﾎﾝ
著者 井出／留美‖著
著者ヨミ ｲﾃﾞ,ﾙﾐ
著者標目(著者紹介) 博士（栄養学／女子栄養大学大学院）。ｏｆｆｉｃｅ３．１１代表。食品ロス問題の専門家。食品ロス削減を目指すＣｈａｍｐｉｏｎｓ１２．３メンバー。著書に「捨てられる食べものたち」など。
著者 手塚／雅恵‖絵
著者ヨミ ﾃｽﾞｶ,ﾏｻｴ
出版者 旬報社
出版者ヨミ ｼﾞｭﾝﾎﾟｳｼｬ
本体価格 ¥1400
内容紹介 フードクライシスがやってきた！　命をつなぐ食料に危機が迫り、多くの人が飢餓に直面している理由をイラストを交えて解説。食料危機の解決のために個人にできることを示す。「捨てられる食べものたち」に続く書。
ＩＳＢＮ(10桁) 978-4-8451-1735-2
出版年月,頒布年月等 2022.1
ページ数等 113p
大きさ 20cm
NDC9版 611.3
ＮＤＣ10版 611.3

しょぞう

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん 禁帯 しりょうじょうたい びこう
12378597 茅野市本館
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Y 611 ｲ 一般書
21185296 岡谷市本館
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