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じょうほう

もっとくわしいないよう
タイトル 今日のうどん
タイトルヨミ ｷｮｳ/ﾉ/ｳﾄﾞﾝ
サブタイトル 飽きないおいしさ６５品
サブタイトルヨミ ｱｷﾅｲ/ｵｲｼｻ/ﾛｸｼﾞｭｳｺﾞﾋﾝ
著者 満留／邦子‖著
著者ヨミ ﾐﾂﾄﾞﾒ,ｸﾆｺ
著者標目(著者紹介) 料理研究家、管理栄養士。書籍や雑誌、新聞の連載、テレビ番組出演、企業のレシピ・商品開発、料理教室など食に関するさまざまなシーンで活躍。著書に「そうめん」など。
出版者 成美堂出版
出版者ヨミ ｾｲﾋﾞﾄﾞｳ/ｼｭｯﾊﾟﾝ
本体価格 ¥1200
内容紹介 ねぎ塩鶏のつけうどん、あさりとわかめの韓国風うどん、ほうとう…。冷たい・温かい・ご当地など、飽きないおいしさのうどんレシピ６５品を掲載。女性や子供も簡単に打てる「足踏み」の手打ちうどんの作り方も紹介する。
ＩＳＢＮ(10桁) 978-4-415-33104-1
出版年月,頒布年月等 2022.5
ページ数等 111p
大きさ 26cm
NDC9版 596.38
ＮＤＣ10版 596.38

しょぞう

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん 禁帯 しりょうじょうたい びこう
12362530 茅野市本館
実用書ｺｰﾅｰ
596.3 ﾐ 一般書
62158853 原村
開架
596 ﾐ 一般書
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