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じょうほう

もっとくわしいないよう
タイトル おあげさん
タイトルヨミ ｵｱｹﾞｻﾝ
著者 平松／洋子‖著
著者ヨミ ﾋﾗﾏﾂ,ﾖｳｺ
出版者 パルコエンタテインメント事業部
出版者ヨミ ﾊﾟﾙｺ/ｴﾝﾀﾃｲﾝﾒﾝﾄ/ｼﾞｷﾞｮｳﾌﾞ
本体価格 ¥1800
内容紹介 母のひろうす、内田百間の油揚げ、愛しの松山あげ、伊東のいなり寿司、きつねうどん誕生秘話、江戸時代の油揚げ、対談、日々の使えるレシピ…。油揚げのことばっかりを書いた２９編。
ＩＳＢＮ(10桁) 978-4-86506-391-2
出版年月,頒布年月等 2022.6
ページ数等 236p
大きさ 20cm
NDC9版 596.04
ＮＤＣ10版 596.04

しょぞう

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん 禁帯 しりょうじょうたい びこう
32244902 諏訪市
手芸・料理・育児
596.0 ﾋ 一般書
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