タイトル | 米粉100レシピ |
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タイトルヨミ | コメコ/ヒャク/レシピ |
サブタイトル | 今だからこそ作りたい!パンとお菓子のベストセレクション |
サブタイトルヨミ | イマ/ダカラ/コソ/ツクリタイ/パン/ト/オカシ/ノ/ベスト/セレクション |
著者 | 高橋/ヒロ‖著 |
著者ヨミ | タカハシ,ヒロ |
著者標目(著者紹介) | 米粉専門家・フードコーディネーター・フードコンサルタント。米粉専門教室「hiro‐cafe」主宰。著書に「かんたん、おいしい米粉のクッキー」「まいにち米粉」など。 |
出版者 | 主婦と生活社 |
出版者ヨミ | シュフ/ト/セイカツシャ |
本体価格 | ¥1600 |
内容紹介 | 食パン、おかずパン、ピザ、菓子パン、パウンドケーキ、シフォンケーキ、クッキー、マフィン、カステラ…。米粉ならではの香り、甘み、食感が楽しめる、パンとお菓子のレシピをプロセス写真とともに紹介する。 |
ISBN(10桁) | 978-4-391-15834-2 |
出版年月,頒布年月等 | 2022.11 |
ページ数等 | 127p |
大きさ | 26cm |
NDC9版 | 596.6 |
NDC10版 | 596.6 |
ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
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12364744 | 茅野市本館 |
実用書コーナー
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596.6 タ | 一般書 | |||
52199614 | 富士見町 |
実用書(J10)
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596.6 タ | 一般書 | 貸出中 | ||
62160143 | 原村 |
開架
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596 タ | 一般書 |