タイトル | 私たちは何を食べているのか |
---|---|
タイトルヨミ | ワタクシタチ/ワ/ナニ/オ/タベテ/イル/ノカ |
サブタイトル | まともな食べ物がちゃんと手に入らない日本 |
サブタイトルヨミ | マトモ/ナ/タベモノ/ガ/チャント/テ/ニ/ハイラナイ/ニホン |
著者 | 安田/節子‖著 |
著者ヨミ | ヤスダ,セツコ |
出版者 | 三和書籍 |
出版者ヨミ | サンワ/ショセキ |
本体価格 | ¥1700 |
内容紹介 | 農薬、遺伝子組み換え、ゲノム編集、高密度飼育…。身の周りの食品は様々な問題を抱えている。日本の食料政策はどこを目指しているのか。食べ物の問題を問い直し、日本の食糧危機問題を伝える。 |
ISBN(10桁) | 978-4-86251-482-0 |
出版年月,頒布年月等 | 2022.11 |
ページ数等 | 13,199p |
大きさ | 19cm |
NDC9版 | 498.54 |
NDC10版 | 498.54 |
ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
---|---|---|---|---|---|---|---|
62161795 | 原村 |
開架
|
498 ヤ | 一般書 |