トップページ

じょうほう

もっとくわしいないよう
タイトル フライパン煮込み
タイトルヨミ ﾌﾗｲﾊﾟﾝ/ﾆｺﾐ
巻次 ２
著者 若山／曜子‖著
著者ヨミ ﾜｶﾔﾏ,ﾖｳｺ
著者標目(著者紹介) ル・コルドン・ブルー、エコール・フェランディを経て、パティシエ、グラシエ、ショコラティエ、コンフィズールのフランス国家資格を取得。料理研究家。著書に「フライパンパスタ」など。
出版者 主婦と生活社
出版者ヨミ ｼｭﾌ/ﾄ/ｾｲｶﾂｼｬ
本体価格 ¥1400
内容紹介 フライパン１つで、ことこと煮ることたったの３〜１５分。鶏もも肉のカマンベール煮、豆腐の明太クリーム煮、ハーブ入りミートローフなど、ごはん＆パスタにかけておいしい軽い煮込み＋おかず、デザートを紹介します。
ＩＳＢＮ(10桁) 978-4-391-15849-6
出版年月,頒布年月等 2022.12
ページ数等 88p
大きさ 26cm
NDC9版 596
ＮＤＣ10版 596

しょぞう

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん 禁帯 しりょうじょうたい びこう
41173496 下諏訪町
料理･暮らし
596 ﾜ 6 一般書
52207031 富士見町
実用書(J10)
596 ﾜ 2 一般書
よやくのかず 0件
＋注意点
  • うけとりかんをえらんで「よやくカートへ」のボタンをおしてください。