タイトル | 豆腐、豆乳、豆乳ヨーグルトのおやつ |
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タイトルヨミ | トウフ/トウニュウ/トウニュウ/ヨーグルト/ノ/オヤツ |
著者 | 今井/ようこ‖著 |
著者ヨミ | イマイ,ヨウコ |
著者標目(著者紹介) | 商品開発やメニュー開発、パンやケーキの受注を行うほか、マクロビオティックをベースにした料理教室「roof」を主宰。著書に「ヴィーガンサンドイッチ」「Roofのごほうびクッキー」等。 |
出版者 | 文化学園文化出版局 |
出版者ヨミ | ブンカ/ガクエン/ブンカ/シュッパンキョク |
本体価格 | ¥1500 |
内容紹介 | 豆腐、豆乳、豆乳ヨーグルトで作るおやつは、体にやさしく女性にうれしい成分がいっぱい! マフィン、ドーナツ、杏仁豆腐、チーズケーキなど、乳製品、卵、白砂糖を使わず植物性の材料だけで作るおやつを紹介します。 |
ISBN(10桁) | 978-4-579-21425-9 |
出版年月,頒布年月等 | 2022.12 |
ページ数等 | 71p |
大きさ | 15×22cm |
NDC9版 | 596.65 |
NDC10版 | 596.65 |
ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
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