タイトル | 見つけて食べて愉しむ季節の薬用植物150種 |
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タイトルヨミ | ミツケテ/タベテ/タノシム/キセツ/ノ/ヤクヨウ/ショクブツ/ヒャクゴジッシュ |
著者 | 森/昭彦‖著 |
著者ヨミ | モリ,アキヒコ |
著者標目(著者紹介) | サイエンス・ジャーナリスト。ガーデナー。自然写真家。植物と動物のユニークな相関性について実地調査・研究・執筆を手がける。著書に「身近にある毒植物たち」など。 |
著者 | 宇佐美/望樹‖協力 |
著者ヨミ | ウサミ,ミキ |
出版者 | 秀和システム |
出版者ヨミ | シュウワ/システム |
本体価格 | ¥1600 |
内容紹介 | 収穫シーズンごとに、身近な薬用植物を150種収録。性質や利用例、見分け方などを写真や図とともに丁寧に解説する。ナズナとタンポポのナムル、フキのアヒージョ、ドクダミの葛餅など、薬用植物料理のレシピも掲載。 |
ISBN(10桁) | 978-4-7980-6828-2 |
出版年月,頒布年月等 | 2023.1 |
ページ数等 | 183p |
大きさ | 21cm |
NDC9版 | 499.87 |
NDC10版 | 499.87 |
ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
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12364678 | 茅野市本館 |
一般コーナー
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499 モ | 一般書 | |||
21186971 | 岡谷市本館 |
一般コーナー
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499 モ | 一般書 | |||
41173714 | 下諏訪町 |
衣料手芸医療福祉教育
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499 モ 93 | 一般書 | |||
52207455 | 富士見町 |
実用書(J2)
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499.8 モ | 一般書 | |||
62160362 | 原村 |
開架
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499 モ | 一般書 |