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じょうほう

もっとくわしいないよう
タイトル エプロン手帖
タイトルヨミ ｴﾌﾟﾛﾝ/ﾃﾁｮｳ
著者 平野／レミ‖著
著者ヨミ ﾋﾗﾉ,ﾚﾐ
著者標目(著者紹介) 料理愛好家、シャンソン歌手。「おいしい子育て」で料理レシピ本大賞エッセイ賞受賞。ほかの著書に「平野レミのオールスターレシピ」「家族の味」など。
出版者 ポプラ社
出版者ヨミ ﾎﾟﾌﾟﾗｼｬ
本体価格 ¥1500
内容紹介 子ども時代の味覚の記憶から、料理の原点まで。食材への敬意があふれるエッセイ集。平野レミが自らスタイリング＆撮影した料理写真とともに、５３品のオリジナルレシピも収録。
ＩＳＢＮ(10桁) 978-4-591-17693-1
出版年月,頒布年月等 2023.2
ページ数等 253p
大きさ 19cm
NDC9版 596.04
ＮＤＣ10版 596.04

しょぞう

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん 禁帯 しりょうじょうたい びこう
32246924 諏訪市
手芸・料理・育児
596.0 ﾋ 一般書
41192246 下諏訪町
料理･暮らし
596 ﾋ 16 一般書 貸出中
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