タイトル | トコトンやさしいコラーゲンの本 |
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タイトルヨミ | トコトン/ヤサシイ/コラーゲン/ノ/ホン |
著者 | 野村/義宏‖著 |
著者ヨミ | ノムラ,ヨシヒロ |
著者標目(著者紹介) | 東京農工大学大学院連合農学研究科博士課程修了。同大学大学院農学研究院教授。農学博士。コラーゲンをはじめとした硬蛋白質の基礎から応用までの研究に従事。 |
出版者 | 日刊工業新聞社 |
出版者ヨミ | ニッカン/コウギョウ/シンブンシャ |
本体価格 | ¥1600 |
内容紹介 | 古くからさまざまな用途に利用され、近年は化粧品や医薬品、健康食品としても活用が進むコラーゲン。その生成や機能、働きなどについて、わかりやすく解説する。 |
ISBN(10桁) | 978-4-526-08269-6 |
出版年月,頒布年月等 | 2023.3 |
ページ数等 | 158p |
大きさ | 21cm |
NDC9版 | 464.26 |
NDC10版 | 464.26 |
ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
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12365530 | 茅野市本館 |
一般コーナー
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464 ノ | 一般書 | |||
21187439 | 岡谷市本館 |
一般コーナー
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464 ノ | 一般書 | |||
32247263 | 諏訪市 |
一般コ-ナ-
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464.2 ノ | 一般書 | |||
62160789 | 原村 |
開架
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464 ノ | 一般書 |