タイトル
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マンガでわかるやさいのトリセツ
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タイトルヨミ
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マンガ/デ/ワカル/ヤサイ/ノ/トリセツ
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サブタイトル
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野菜のプロが教える選び方・保存法・無駄なくおいしく食べるコツ
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サブタイトルヨミ
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ヤサイ/ノ/プロ/ガ/オシエル/エラビカタ/ホゾンホウ/ムダ/ナク/オイシク/タベル/コツ
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著者
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青髪のテツ‖著
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著者ヨミ
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アオガミ ノ テツ
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著者標目(著者紹介)
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スーパーマーケットの青果部に勤務し、エリアマネージャーとして野菜や果物の仕入れ・販売を担当。ブログ等で野菜や果物の保存法・選び方などを発信。野菜のインフルエンサーとしても活躍。
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著者
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ムラセ/セラ‖マンガ
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著者ヨミ
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ムラセ,セラ
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出版者
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Gakken
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出版者ヨミ
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ガッケン
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本体価格
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¥1500
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内容紹介
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日本一有名なスーパーの店員が、野菜の超キホンから、野菜をおいしく食べる方法、保存のコツ、野菜の裏バナシまでをマンガを交え解説。野菜&果物図鑑も収録する。
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ISBN(10桁)
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978-4-05-802075-3
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出版年月,頒布年月等
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2023.7
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ページ数等
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239p
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大きさ
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19cm
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NDC9版
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626
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NDC10版
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626
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