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じょうほう

もっとくわしいないよう
タイトル さっと漬けて今日食べられる手軽な漬け物定番の漬け物
タイトルヨミ ｻｯﾄ/ﾂｹﾃ/ｷｮｳ/ﾀﾍﾞﾗﾚﾙ/ﾃｶﾞﾙ/ﾅ/ﾂｹﾓﾉ/ﾃｲﾊﾞﾝ/ﾉ/ﾂｹﾓﾉ
サブタイトル じっくり漬ける季節の味も少ない手間で簡単に
サブタイトルヨミ ｼﾞｯｸﾘ/ﾂｹﾙ/ｷｾﾂ/ﾉ/ｱｼﾞ/ﾓ/ｽｸﾅｲ/ﾃﾏ/ﾃﾞ/ｶﾝﾀﾝ/ﾆ
著者 大瀬／由生子‖著
著者ヨミ ｵｵｾ,ﾕｳｺ
著者標目(著者紹介) 料理研究家。一般社団法人日本糀文化協会代表理事。まちの健康研究所健康アドバイザー。著書に「食べることは生きること」「食べる米ぬか健康法」など。
出版者 秀和システム
出版者ヨミ ｼｭｳﾜ/ｼｽﾃﾑ
本体価格 ¥1400
内容紹介 少しの野菜で手軽に漬けられてすぐに食べられる漬け物のレシピを収録。旬の時期に作ってみたい漬け物、キムチやらっきょうや梅干しといった定番の漬け物など、極力手間を減らしたレシピを紹介する。
ＩＳＢＮ(10桁) 978-4-7980-7124-4
出版年月,頒布年月等 2023.11
ページ数等 95p
大きさ 26cm
NDC9版 596.3
ＮＤＣ10版 596.3

しょぞう

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん 禁帯 しりょうじょうたい びこう
12367191 茅野市本館
実用書ｺｰﾅｰ
596.3 ｵ 一般書
21190141 岡谷市本館
暮らしの本
596 ｵ 一般書
32248939 諏訪市
手芸・料理・育児
596.3 ｵ 一般書
62162036 原村
開架
596 ｵ 一般書
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