| タイトル | やさしくわかる食品ロス |
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| タイトルヨミ | ヤサシク/ワカル/ショクヒン/ロス |
| サブタイトル | 捨てられる食べ物を減らすために知っておきたいこと |
| サブタイトルヨミ | ステラレル/タベモノ/オ/ヘラス/タメ/ニ/シッテ/オキタイ/コト |
| 著者 | 西岡/真由美‖著 |
| 著者ヨミ | ニシオカ,マユミ |
| 著者標目(著者紹介) | 麻布大学獣医学部卒業。ノンフィクションライター、獣医師。動物病院勤務を経て、2013年よりサイエンスコミュニケーションに携わる。著書に「身近なプラスチックがわかる」がある。 |
| 著者 | 小野崎/理香‖絵 |
| 著者ヨミ | オノザキ,リカ |
| 出版者 | 技術評論社 |
| 出版者ヨミ | ギジュツ/ヒョウロンシャ |
| 本体価格 | ¥2000 |
| 内容紹介 | 食品ロスを減らすことは、飢餓や気候変動問題を解決することにもつながる。世界と日本の食品ロスの現状と、食品ロスが生まれる場面、食品ロス対策について、イラストや写真を豊富に用いてわかりやすく解説する。 |
| ISBN(10桁) | 978-4-297-13759-5 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2023.12 |
| ページ数等 | 127p |
| 大きさ | 23cm |
| NDC9版 | 611.32 |
| NDC10版 | 611.32 |

| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
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| 52209540 | 富士見町 |
児童
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K 611 ニ | 児童書 | |||
| 62162162 | 原村 |
開架
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K 611 ニ | 児童書 |