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じょうほう

もっとくわしいないよう
タイトル かわいいチョコレートのお菓子
タイトルヨミ ｶﾜｲｲ/ﾁｮｺﾚｰﾄ/ﾉ/ｵｶｼ
著者 若山／曜子‖著
著者ヨミ ﾜｶﾔﾏ,ﾖｳｺ
著者標目(著者紹介) ル・コルドン・ブルー、エコール・フェランディを経て、パティシエ、ショコラティエなどのフランス国家資格を取得。料理教室主宰。著書に「溶かしバターで作るワンボウルのお菓子」など。
出版者 主婦の友社
出版者ヨミ ｼｭﾌ/ﾉ/ﾄﾓｼｬ
本体価格 ¥1600
内容紹介 シンプル＆定番から、お店みたいな本格焼き菓子まで。ガトーショコラ、トリュフ、ブラウニー、フォンダンショコラなど、贈り物にも、自分のお茶の時間にも作りたくなるチョコレートのお菓子４０のレシピを紹介。
ＩＳＢＮ(10桁) 978-4-07-455901-5
出版年月,頒布年月等 2024.1
ページ数等 95p
大きさ 26cm
NDC9版 596.65
ＮＤＣ10版 596.65

しょぞう

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん 禁帯 しりょうじょうたい びこう
12366978 茅野市本館
実用書ｺｰﾅｰ
596.6 ﾜ 一般書
21190384 岡谷市本館
暮らしの本
596 ﾜ 一般書 貸出中
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