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じょうほう

もっとくわしいないよう
タイトル ときめくプリンとプリンなお菓子
タイトルヨミ ﾄｷﾒｸ/ﾌﾟﾘﾝ/ﾄ/ﾌﾟﾘﾝ/ﾅ/ｵｶｼ
著者 も。けん‖著
著者ヨミ ﾓｹﾝ
著者標目(著者紹介) 兵庫県生まれ。信州大学大学院農学研究科修士課程修了。プリニスト。年間２００店舗を訪問しインスタグラムを中心に情報を発信。著書に「魅惑のプリン」がある。
出版者 山と溪谷社
出版者ヨミ ﾔﾏ/ﾄ/ｹｲｺｸｼｬ
本体価格 ¥1600
内容紹介 チョコプリンの進化版・ラズベリーチョコプリン、レイヤーを楽しむプリンケーキ、プリン風味のバスクチーズケーキ、キャラメルプリンアイス…。可能性が無限に広がるプリンとプリンなお菓子のレシピを紹介する。
ＩＳＢＮ(10桁) 978-4-635-45072-0
出版年月,頒布年月等 2024.2
ページ数等 95p
大きさ 25cm
NDC9版 596.65
ＮＤＣ10版 596.65

しょぞう

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん 禁帯 しりょうじょうたい びこう
21190494 岡谷市本館
暮らしの本
596 ﾓ 一般書
32249482 諏訪市
手芸・料理・育児
596.6 ﾓ 一般書
41175711 下諏訪町
料理･暮らし
596 ﾓ 1 一般書
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