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じょうほう
| タイトル | 料理のあいうえお |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾘｮｳﾘ/ﾉ/ｱｲｳｴｵ |
| 著者 | 有元／葉子‖著 |
| 著者ヨミ | ｱﾘﾓﾄ,ﾖｳｺ |
| 著者標目(著者紹介) | 料理研究家。東京・田園調布で「ＣＯＯＫＩＮＧ ＣＬＡＳＳ」を主宰。著書に「有元家のお弁当」「ひとりを愉しむ食事」など。 |
| 出版者 | 文化学園文化出版局 |
| 出版者ヨミ | ﾌﾞﾝｶ/ｶﾞｸｴﾝ/ﾌﾞﾝｶ/ｼｭｯﾊﾟﾝｷｮｸ |
| 本体価格 | ¥1700 |
| 内容紹介 | 「あ・味見をする」から「わ・忘れ物をしないように」まで。ふだんはレシピに出てこないけれど、有元葉子が「大切にしている」下ごしらえと料理の基本を、あいうえお順にならべる。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 978-4-579-21454-9 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2024.4 |
| ページ数等 | 79p |
| 大きさ | 26cm |
| NDC9版 | 596 |
| ＮＤＣ10版 | 596 |
しょぞう
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 12367647 | 茅野市本館 |
実用書ｺｰﾅｰ
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596 ｱ | 一般書 | |||
| 52213349 | 富士見町 |
実用書(J10)
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596 ｱ | 一般書 | |||
| 62164873 | 原村 |
開架
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596 ｱ | 一般書 | 貸出中 |
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