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タイトル
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農家が教えるわくわくニンニクつくり
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タイトルヨミ
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ﾉｳｶ/ｶﾞ/ｵｼｴﾙ/ﾜｸﾜｸ/ﾆﾝﾆｸﾂｸﾘ
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サブタイトル
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品種・栽培から葉ニンニク・ニンニクの芽・黒ニンニク・ニンニク卵黄まで
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サブタイトルヨミ
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ﾋﾝｼｭ/ｻｲﾊﾞｲ/ｶﾗ/ﾊﾆﾝﾆｸ/ﾆﾝﾆｸ/ﾉ/ﾒ/ｸﾛﾆﾝﾆｸ/ﾆﾝﾆｸ/ﾗﾝｵｳ/ﾏﾃﾞ
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著者
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農文協‖編
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著者ヨミ
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ﾉｳｻﾝ/ｷﾞｮｿﾝ/ﾌﾞﾝｶ/ｷｮｳｶｲ
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出版者
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農山漁村文化協会
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出版者ヨミ
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ﾉｳｻﾝ/ｷﾞｮｿﾝ/ﾌﾞﾝｶ/ｷｮｳｶｲ
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本体価格
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¥1800
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内容紹介
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早どり・遅どりするには？ 大玉をたくさんとるコツは？ ニンニク栽培の基本を、寒地と暖地に分けて解説。農家の育て方の裏ワザや、ニンニク加工品などの作り方も紹介する。『現代農業』掲載記事を再編集。
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ＩＳＢＮ(10桁)
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978-4-540-24135-2
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出版年月,頒布年月等
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2024.6
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ページ数等
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127p
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大きさ
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26cm
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NDC9版
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626.54
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ＮＤＣ10版
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626.54
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しばらくお待ちください。