| タイトル | 軽やかなおすし |
|---|---|
| タイトルヨミ | カロヤカ/ナ/オスシ |
| サブタイトル | 1合からすぐに作れる |
| サブタイトルヨミ | イチゴウ/カラ/スグ/ニ/ツクレル |
| 著者 | 榎本/美沙‖[著] |
| 著者ヨミ | エノモト,ミサ |
| 著者標目(著者紹介) | 料理家・発酵マイスター。オンライン教室『榎本美沙の料理教室』を主宰。 |
| 著者 | しらい/のりこ‖[著] |
| 著者ヨミ | シライ,ノリコ |
| 著者標目(著者紹介) | 新潟県出身。お米料理研究家。夫、シライジュンイチとともに炊飯系フードユニット「ごはん同盟」を結成。 |
| 著者 | 藤井/恵‖[著] |
| 著者ヨミ | フジイ,メグミ |
| 出版者 | 家の光協会 |
| 出版者ヨミ | イエ/ノ/ヒカリ/キョウカイ |
| 本体価格 | ¥1600 |
| 内容紹介 | なんでもない日に、気軽におすしを楽しんでみませんか? 作るのは2〜3人で食べきれる、ごはん1合分から。3人の料理研究家が、市販のおそうざいや常備食材なども使ってパパッと作れるおすしを提案する。 |
| ISBN(10桁) | 978-4-259-56808-5 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2024.7 |
| ページ数等 | 95p |
| 大きさ | 26cm |
| NDC9版 | 596.21 |
| NDC10版 | 596.21 |

| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
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| 12368282 | 茅野市本館 |
実用書コーナー
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596.2 カ | 一般書 | 貸出中 | ||
| 41176520 | 下諏訪町 |
料理・暮らし
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596 カ 7 | 一般書 |