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じょうほう
| タイトル | ワタナベマキのサッと蒸し、ほっこり蒸し |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾜﾀﾅﾍﾞ/ﾏｷ/ﾉ/ｻｯﾄ/ﾑｼ/ﾎｯｺﾘ/ﾑｼ |
| 著者 | ワタナベ／マキ‖著 |
| 著者ヨミ | ﾜﾀﾅﾍﾞ,ﾏｷ |
| 著者標目(著者紹介) | 料理研究家。著書に「ワタナベマキの梅料理」「ワタナベマキのいまどき乾物料理」など。 |
| 出版者 | ＮＨＫ出版 |
| 出版者ヨミ | ｴﾇｴｲﾁｹｰ/ｼｭｯﾊﾟﾝ |
| 本体価格 | ¥1500 |
| 内容紹介 | フライパンでサッと、せいろでじっくり＆ほっこり。「蒸す」からおいしいレシピ集。旬の食材をとり入れた日々のおかずから、おやつやハレの日の料理まで、蒸し料理レシピ５５品を紹介する。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 978-4-14-033332-7 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2024.10 |
| ページ数等 | 95p |
| 大きさ | 26cm |
| NDC9版 | 596 |
| ＮＤＣ10版 | 596 |
しょぞう
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 12368880 | 茅野市本館 |
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596 ﾜ | 一般書 | |||
| 32251600 | 諏訪市 |
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596 ﾜ | 一般書 | |||
| 41176902 | 下諏訪町 |
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