トップページ
じょうほう
| タイトル | イチからつくるピザ |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｲﾁ/ｶﾗ/ﾂｸﾙ/ﾋﾟｻﾞ |
| 著者 | 小田原／学‖編 |
| 著者ヨミ | ｵﾀﾞﾜﾗ,ﾏﾅﾌﾞ |
| 著者標目(著者紹介) | 福井県坂井市生まれ。立命館大学食マネジメント学部のピッツァプロジェクトを受けて、同学部客員教授に就任。一般社団法人「真のナポリピッツァ協会」代表理事兼チーフエリアリーダー。 |
| 著者 | 坂之上／正久‖絵 |
| 著者ヨミ | ｻｶﾉｳｴ,ﾏｻﾋｻ |
| 出版者 | 農山漁村文化協会 |
| 出版者ヨミ | ﾉｳｻﾝ/ｷﾞｮｿﾝ/ﾌﾞﾝｶ/ｷｮｳｶｲ |
| 本体価格 | ¥2500 |
| 内容紹介 | イチからピザをつくってみよう！ 材料となるコムギやトマト、バジルの栽培から、生地づくり、薪窯での焼き方までを、写真でわかりやすく解説。ピザの歴史なども紹介する。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 978-4-540-24153-6 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2025.3 |
| ページ数等 | 36p |
| 大きさ | 27cm |
| NDC9版 | 610 |
| ＮＤＣ10版 | 610 |
しょぞう
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 12387329 | 茅野市本館 |
児童ｺｰﾅｰ
|
J 610 ｵ | 児童書 | |||
| 32274315 | 諏訪市 |
調べる本ｺｰﾅｰ
|
K 610 ｲ | 児童書 | 貸出中 | ||
| 52216135 | 富士見町 |
児童
|
K 610 ｲ | 児童書 | |||
| 62120859 | 原村 |
開架
|
K 610 ｲ | 児童書 | 貸出中 |
よやくのかず
0件
-
うけとりかんをえらんで「よやくカートへ」のボタンをおしてください。
しばらくお待ちください。