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タイトル
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茶の湯菓子のきほん
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タイトルヨミ
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ﾁｬﾉﾕ/ｶﾞｼ/ﾉ/ｷﾎﾝ
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サブタイトル
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盛り付け方、季節の趣向と銘の付け方
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サブタイトルヨミ
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ﾓﾘﾂｹｶﾀ/ｷｾﾂ/ﾉ/ｼｭｺｳ/ﾄ/ﾒｲ/ﾉ/ﾂｹｶﾀ
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著者
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鈴木／宗博‖著
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著者ヨミ
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ｽｽﾞｷ,ｿｳﾊｸ
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著者標目(著者紹介)
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京都府生まれ。和菓子研究家。裏千家教授、志倶会会員。共著に「京都和菓子めぐり」がある。
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出版者
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淡交社
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出版者ヨミ
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ﾀﾝｺｳｼｬ
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本体価格
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¥1600
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内容紹介
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食べるのはもちろんのこと、眺めているだけでも季節感や楽しさを与えてくれる茶の湯菓子。茶事・茶会等で役立つよう、茶の湯菓子の盛り付け方、器の選び方など、写真でわかりやすく解説。『淡交テキスト』連載等を加筆修正。
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ＩＳＢＮ(10桁)
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978-4-473-04654-3
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出版年月,頒布年月等
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2025.3
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ページ数等
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127p
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大きさ
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21cm
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NDC9版
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791.7
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ＮＤＣ10版
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791.7
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しばらくお待ちください。