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じょうほう

タイトル 梅干しは万能調味料
タイトルヨミ ウメボシ/ワ/バンノウ/チョウミリョウ
サブタイトル ワタナベマキのさしすせそ「う」1年中おいしい私の梅レシピ
サブタイトルヨミ ワタナベ/マキ/ノ/サシスセソ/ウ/イチネンジュウ/オイシイ/ワタクシ/ノ/ウメ/レシピ
著者 ワタナベ/マキ‖著
著者ヨミ ワタナベ,マキ
著者標目(著者紹介) グラフィックデザイナーを経て料理家。雑誌や書籍、広告、テレビ、商品プロデュースなど多方面で活躍。著書に「うちの台所道具」「ワタナベマキの毎日のごはんとおやつ帖」など。
出版者 主婦と生活社
出版者ヨミ シュフ/ト/セイカツシャ
本体価格 ¥1600
内容紹介 和食から中華、洋風、エスニックまで、多彩な料理に展開できる梅干し。料理家のワタナベマキが、とっておきの梅料理60品を紹介。自家製の梅干しづくりについても、Q&Aつきでていねいに解説。
ISBN(10桁) 978-4-391-16479-4
出版年月,頒布年月等 2025.4
ページ数等 127p
大きさ 21cm
NDC9版 596.37
NDC10版 596.3

しょぞう

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん 禁帯 しりょうじょうたい びこう
12370259 茅野市本館
実用書コーナー
596.3 ワ 一般書 貸出中
32252891 諏訪市
手芸・料理・育児
596.3 ワ 一般書 貸出中
52216326 富士見町
実用書(J10)
596.3 ワ 一般書 貸出中
よやくのかず 11件
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