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じょうほう

もっとくわしいないよう
タイトル 豆乳のひみつ
タイトルヨミ ﾄｳﾆｭｳ/ﾉ/ﾋﾐﾂ
著者 マリサ‖まんが
著者ヨミ ﾏﾘｻ
出版者 Ｇａｋｋｅｎ
出版者ヨミ ｶﾞｯｹﾝ
本体価格 頒価不明
内容紹介 大豆からつくられている体にいい飲み物、豆乳。大豆を使った加工食品、豆乳の歴史・開発・栄養など、豆乳のひみつをまんがでわかりやすく解説する。豆乳を使ったレシピ、豆知識も掲載。
出版年月,頒布年月等 2025.3
ページ数等 127p
大きさ 23cm
NDC9版 619.6
ＮＤＣ10版 619.6

しょぞう

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん 禁帯 しりょうじょうたい びこう
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