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タイトル
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愛されジェラート
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タイトルヨミ
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ｱｲｻﾚ/ｼﾞｪﾗｰﾄ
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サブタイトル
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ＨＯＭＥＭＡＤＥ ＧＥＬＡＴＯ
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サブタイトルヨミ
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ﾎｰﾑﾒｲﾄﾞ/ｼﾞｪﾗｰﾄ
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サブタイトル
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ざくざく刻んで、ぐるぐる混ぜてなめらかクリーミー
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サブタイトルヨミ
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ｻﾞｸｻﾞｸ/ｷｻﾞﾝﾃﾞ/ｸﾞﾙｸﾞﾙ/ﾏｾﾞﾃ/ﾅﾒﾗｶ/ｸﾘｰﾐｰ
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著者
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本間／節子‖著
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著者ヨミ
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ﾎﾝﾏ,ｾﾂｺ
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著者標目(著者紹介)
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神奈川県生まれ。お菓子研究家、日本茶インストラクター。お菓子教室「ａｔｅｌｉｅｒ ｈ」を立ち上げる。著書に「まいにち、感動クッキー」など。
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出版者
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文化学園文化出版局
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出版者ヨミ
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ﾌﾞﾝｶ/ｶﾞｸｴﾝ/ﾌﾞﾝｶ/ｼｭｯﾊﾟﾝｷｮｸ
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本体価格
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¥1600
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内容紹介
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すいかのひんやりジェラートやソルベ、メロンの芳醇な香りと甘さのジェラート、ナッツのコクがたまらなく贅沢な栗のジェラート…。季節の果物や野菜、新鮮な牛乳、生クリーム、ヨーグルト、甘酒や豆乳で作るジェラートを紹介。
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ＩＳＢＮ(10桁)
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978-4-579-21469-3
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出版年月,頒布年月等
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2025.5
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ページ数等
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95p
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大きさ
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15×21cm
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NDC9版
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596.65
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ＮＤＣ10版
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596.65
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しばらくお待ちください。