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じょうほう
| タイトル | おかしのヒミツ研究所 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｵｶｼ/ﾉ/ﾋﾐﾂ/ｹﾝｷｭｳｼﾞｮ |
| サブタイトル | 科学でわかる！おいしさのナゾ |
| サブタイトルヨミ | ｶｶﾞｸ/ﾃﾞ/ﾜｶﾙ/ｵｲｼｻ/ﾉ/ﾅｿﾞ |
| 著者 | ３時のおやつ科学機構‖著 |
| 著者ヨミ | ｻﾝｼﾞ/ﾉ/ｵﾔﾂ/ｶｶﾞｸ/ｷｺｳ |
| 著者 | イワタニ／ユウスケ‖イラスト |
| 著者ヨミ | ｲﾜﾀﾆ,ﾕｳｽｹ |
| 出版者 | えほんの杜 |
| 出版者ヨミ | ｴﾎﾝ/ﾉ/ﾓﾘ |
| 本体価格 | ¥1500 |
| 内容紹介 | うまい棒、きのこの山、ハイチュウ…。国民的おかしには「おいしさのヒミツ」があった！ おかしメーカーに取材し、味や食感がどう作られているのか、科学の視点で解き明かす。ＳＴＥＡＭ教育にもつながるおいしい学びの一冊。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 978-4-904188-82-8 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2025.6 |
| ページ数等 | 71p |
| 大きさ | 21cm |
| NDC9版 | 588.3 |
| ＮＤＣ10版 | 588.3 |
しょぞう
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 12388009 | 茅野市本館 |
児童ｺｰﾅｰ
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J 588 ｻ | 児童書 | 貸出中 | ||
| 22118170 | 岡谷市本館 |
児童ｺｰﾅｰ
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K 58 ｵ | 児童書 | 貸出中 | ||
| 32253414 | 諏訪市 |
調べる本ｺｰﾅｰ
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K 588 ｵ | 児童書 | 貸出中 | ||
| 52216938 | 富士見町 |
児童
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K 588 ｵ | 児童書 | 貸出中 | ||
| 62165428 | 原村 |
開架
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K 588 ｵ | 児童書 | 貸出中 |
よやくのかず
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