タイトル | 寿司職人がこっそり教える空前絶後の世界一ウマい食べ方 |
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タイトルヨミ | スシ/ショクニン/ガ/コッソリ/オシエル/クウゼン/ゼツゴ/ノ/セカイイチ/ウマイ/タベカタ |
著者 | こっぴ‖著 |
著者ヨミ | コッピ |
著者標目(著者紹介) | 寿司職人。 |
出版者 | ナツメ社 |
出版者ヨミ | ナツメシャ |
本体価格 | ¥1380 |
内容紹介 | こんな食べ方あったんだ?! 旬の食材が世界一ウマくなる方法を模索し続ける寿司職人が、世界一レシピを厳選して紹介。安い魚介をウマく食べる方法や、1品で満足できるレシピも掲載。動画が見られるQRコード付き。 |
ISBN(10桁) | 978-4-8163-7757-0 |
出版年月,頒布年月等 | 2025.8 |
ページ数等 | 127p |
大きさ | 21cm |
NDC9版 | 596 |
NDC10版 | 596 |
ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
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52217146 | 富士見町 |
実用書(J10)
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596 コ | 一般書 | 貸出中 |