タイトル | 英国菓子のおはなし |
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タイトルヨミ | エイコク/ガシ/ノ/オハナシ |
著者 | ステイシー・ウォード‖著 |
著者ヨミ | ウォード,ステイシー |
著者標目(著者紹介) | イギリス・マンチェスター出身。英国菓子教室「Mornington Crescent」をオープン。 |
出版者 | 白泉社 |
出版者ヨミ | ハクセンシャ |
本体価格 | ¥2000 |
内容紹介 | 英国王室に愛される伝統菓子からアフタヌーンティー、サマープディングなどの季節のスイーツ、ノスタルジックなおやつ、英国各地で生まれたお菓子まで、約30のレシピと60のおはなしを収録。『月刊MOE』掲載に加筆。 |
ISBN(10桁) | 978-4-592-73326-3 |
出版年月,頒布年月等 | 2025.8 |
ページ数等 | 159p |
大きさ | 19cm |
NDC9版 | 596.65 |
NDC10版 | 596.65 |
ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
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12371235 | 茅野市本館 |
実用書コーナー
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596.6 ウ | 一般書 | 貸出中 |