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じょうほう

タイトル じゃんじゃん使えるレモンづくし
タイトルヨミ ジャンジャン/ツカエル/レモンズクシ
サブタイトル 料理とおやつ・ジャム・自分で育てる
サブタイトルヨミ リョウリ/ト/オヤツ/ジャム/ジブン/デ/ソダテル
著者 農文協‖編
著者ヨミ ノウサン/ギョソン/ブンカ/キョウカイ
出版者 農山漁村文化協会
出版者ヨミ ノウサン/ギョソン/ブンカ/キョウカイ
本体価格 ¥1600
内容紹介 皮ごと使った漬物、甘酸っぱいおやつ、定番の塩レモンや砂糖漬けなど、箱買いレモンを使い切るレシピを紹介。品種や小さな木に仕立てる方法も掲載。『現代農業』『うかたま』他掲載を単行本化。
ISBN(10桁) 978-4-540-25114-6
出版年月,頒布年月等 2025.7
ページ数等 95p
大きさ 26cm
NDC9版 596
NDC10版 596

しょぞう

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん 禁帯 しりょうじょうたい びこう
21193266 岡谷市本館
暮らしの本
596 シ 一般書
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