| タイトル | 豊臣家の包丁人 |
|---|---|
| タイトルヨミ | トヨトミ/ケ/ノ/ホウチョウニン |
| 著者 | 木下/昌輝‖著 |
| 著者ヨミ | キノシタ,マサキ |
| 著者標目(著者紹介) | 奈良県出身。「絵金、闇を塗る」で野村胡堂文学賞、「孤剣の涯て」で本屋が選ぶ時代小説大賞、「愚道一休」で新田次郎文学賞、渡辺淳一文学賞を受賞。 |
| 出版者 | 文藝春秋 |
| 出版者ヨミ | ブンゲイ/シュンジュウ |
| 本体価格 | ¥2000 |
| 内容紹介 | 屑として捨てられていた雉の内臓を使った汁、戦の前に即席のかまどで焼いた下魚の蒲鉾、秀吉と秀長の故郷の味…。豊臣家の天下統一の陰には、凄腕の料理人がいた! 戦国時代の料理に光をあてた天下取り物語。 |
| ISBN(10桁) | 978-4-16-392036-8 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2025.11 |
| ページ数等 | 428p |
| 大きさ | 19cm |
| NDC9版 | 913.6 |
| NDC10版 | 913.6 |

| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
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