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じょうほう

もっとくわしいないよう
タイトル 南欧を旅するレシピノート
タイトルヨミ ﾅﾝｵｳ/ｵ/ﾀﾋﾞｽﾙ/ﾚｼﾋﾟ/ﾉｰﾄ
サブタイトル ポルトガル、スペイン、フランス、イタリア
サブタイトルヨミ ﾎﾟﾙﾄｶﾞﾙ/ｽﾍﾟｲﾝ/ﾌﾗﾝｽ/ｲﾀﾘｱ
著者 上田／淳子‖著
著者ヨミ ｳｴﾀﾞ,ｼﾞｭﾝｺ
著者標目(著者紹介) 神戸生まれ。辻学園調理技術専門学校卒業。料理研究家。著書に「フランス人が家庭で作る３種のソース。」など。
出版者 ナツメ社
出版者ヨミ ﾅﾂﾒｼｬ
本体価格 ¥1700
内容紹介 幼い頃、祖母と一緒に食べたトマトソースのスパゲティ。心震えたあの味を求めて、南欧を旅することに…。ポルトガル・スペイン・フランス・イタリアの料理のレシピを、物語とともに紹介する。
ＩＳＢＮ(10桁) 978-4-8163-7798-3
出版年月,頒布年月等 2025.12
ページ数等 111p
大きさ 26cm
NDC9版 596.23
ＮＤＣ10版 596.23

しょぞう

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん 禁帯 しりょうじょうたい びこう
41178693 下諏訪町
料理･暮らし
596 ｳ 13 一般書 貸出中
よやくのかず 13件
＋注意点
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