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じょうほう

もっとくわしいないよう
タイトル 衝撃的においしい豚肉レシピ
タイトルヨミ ｼｮｳｹﾞｷﾃｷ/ﾆ/ｵｲｼｲ/ﾌﾞﾀﾆｸ/ﾚｼﾋﾟ
著者 中村／奈津子‖著
著者ヨミ ﾅｶﾑﾗ,ﾅﾂｺ
著者標目(著者紹介) 日本女子大学食物学科卒業。料理研究家。田中伶子クッキングスクール校長。著書に「衝撃的においしい鶏むねレシピ」など。
出版者 主婦と生活社
出版者ヨミ ｼｭﾌ/ﾄ/ｾｲｶﾂｼｬ
本体価格 ¥1500
内容紹介 和・洋・中に合わせてベストな部位を使い分け、食卓の主役・豚肉料理をワンランク上に！　日々のおかずやおつまみから、おもてなしメニューまで７２品のレシピを紹介。保存・下ごしらえ・加熱のコツも掲載。
ＩＳＢＮ(10桁) 978-4-391-16636-1
出版年月,頒布年月等 2025.12
ページ数等 95p
大きさ 26cm
NDC9版 596.33
ＮＤＣ10版 596.33

しょぞう

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん 禁帯 しりょうじょうたい びこう
41178740 下諏訪町
料理･暮らし
596 ﾅ 6d 一般書 貸出中
よやくのかず 11件
＋注意点
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