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じょうほう

タイトル 真夜中こっそりパンを焼く
タイトルヨミ マヨナカ/コッソリ/パン/オ/ヤク
サブタイトル recipe & essay
サブタイトルヨミ レシピ/アンド/エッセイ
著者 こば/きょうこ‖著
著者ヨミ コバ,キョウコ
著者標目(著者紹介) 1969年生まれ。製パン講師。出張・自宅講習「パン工房Bread Basket」主宰のほか、地方自治体、生協団体の委託講座を受け持つ。
出版者 小学館スクウェア
出版者ヨミ ショウガクカン/スクウェア
本体価格 ¥1200
内容紹介 細切れになった時間をそっと寄せ集めてパンを焼いてみませんか? 忙しい日・時間がある日で作り方もメニューも変えて、季節に合うように紹介した「recipe」と、「essay」が両面から読み進められる本。
ISBN(10桁) 4-7979-8692-1
出版年月,頒布年月等 2006.3
ページ数等 57p
大きさ 21cm
NDC9版 596.63

しょぞう

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん 禁帯 しりょうじょうたい びこう
62073011 原村
開架
596 コ 一般書
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