タイトル | 鮭・鱒 |
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タイトルヨミ | サケ/マス |
巻次 | 2 |
著者 | 赤羽/正春‖著 |
著者ヨミ | アカバ,マサハル |
著者標目(著者紹介) | 1952年長野県生まれ。明治学院大学大学院修了。新潟県教育公務員。文化行政課在勤中に奥三面遺跡群の調査に携わる。著書に「日本海漁業と漁船の系譜」「越後荒川をめぐる民俗誌」など。 |
出版者 | 法政大学出版局 |
出版者ヨミ | ホウセイ/ダイガク/シュッパンキョク |
本体価格 | ¥3300 |
内容紹介 | 鮭・鱒漁の時期とそれにともなう行事、鮭捕り衆の生活などを聞き取りによって再現し、伝説や「送り」の儀礼に見る魚と人間の精神的交流の世界を描き出す。さらに、人工孵化事業の歴史や、鮭・鱒の料理にもふれる。 |
ISBN(10桁) | 4-588-21332-6 |
出版年月,頒布年月等 | 2006.4 |
ページ数等 | 11p,p271〜597 |
大きさ | 20cm |
NDC9版 | 664.61 |
ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
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12230025 | 茅野市本館 |
一般コーナー
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664 ア 2 | 一般書 | |||
21113334 | 岡谷市本館 |
一般コーナー
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664 ア 2 | 一般書 |