|
タイトル
|
高脂血症の人の食事
|
|
タイトルヨミ
|
ｺｳｼｹﾂｼｮｳ/ﾉ/ﾋﾄ/ﾉ/ｼｮｸｼﾞ
|
|
著者
|
多田／紀夫‖著
|
|
著者ヨミ
|
ﾀﾀﾞ,ﾉﾘｵ
|
|
著者標目(著者紹介)
|
東京慈恵会医科大学内科学教授、同大学付属柏病院総合診療部部長。共著書に「高脂血症」など。
|
|
著者
|
白石／弘美‖著
|
|
著者ヨミ
|
ｼﾗｲｼ,ﾋﾛﾐ
|
|
著者標目(著者紹介)
|
東京慈恵会医科大学付属病院栄養部副主事。著書に「糖尿病の人の食事」など。
|
|
著者
|
高橋／敦子‖著
|
|
著者ヨミ
|
ﾀｶﾊｼ,ｱﾂｺ
|
|
出版者
|
女子栄養大学出版部
|
|
出版者ヨミ
|
ｼﾞｮｼ/ｴｲﾖｳ/ﾀﾞｲｶﾞｸ/ｼｭｯﾊﾟﾝﾌﾞ
|
|
本体価格
|
¥1200
|
|
内容紹介
|
コレステロールや中性脂肪値が高い、高脂血症の人のための食事を写真とレシピで解説。症状にあわせたメニューや料理作りのポイントを季節ごとにわかりやすく紹介。「５訂食品成分表」に対応。
|
|
ＩＳＢＮ(10桁)
|
4-7895-1816-7
|
|
出版年月,頒布年月等
|
2003.6
|
|
ページ数等
|
151p
|
|
大きさ
|
21cm
|
|
NDC9版
|
493.2
|
しばらくお待ちください。