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じょうほう

もっとくわしいないよう
タイトル 地域の味がまちをつくる
タイトルヨミ ﾁｲｷ/ﾉ/ｱｼﾞ/ｶﾞ/ﾏﾁ/ｵ/ﾂｸﾙ
サブタイトル 米国ファーマーズマーケットの挑戦
サブタイトルヨミ ﾍﾞｲｺｸ/ﾌｧｰﾏｰｽﾞ/ﾏｰｹｯﾄ/ﾉ/ﾁｮｳｾﾝ
著者 佐藤／亮子‖著
著者ヨミ ｻﾄｳ,ﾘｮｳｺ
著者標目(著者紹介) １９６２年生まれ。千葉大学自然科学研究科博士課程前期修了。工学修士。フリーのエディター、ジャーナリストとして活躍。株式会社ＷＡＮ研究所取締役。著書に「んだ豚だ！」など。
出版者 岩波書店
出版者ヨミ ｲﾜﾅﾐ/ｼｮﾃﾝ
本体価格 ¥1800
内容紹介 複数軒の農家が自分の農場で作った農作物を持って集まり、消費者に直接販売するファーマーズマーケット。その活況の様子と、食生活の改善や地域再生につながるさまざまな取り組みを、米国からレポートする。
ＩＳＢＮ(10桁) 4-00-023836-1
出版年月,頒布年月等 2006.5
ページ数等 12,162p
大きさ 19cm
NDC9版 611.46

しょぞう

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん 禁帯 しりょうじょうたい びこう
32831701 風樹文庫
一般ｺｰﾅｰ
611 2006 一般書
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