| タイトル | 海洋深層水の多面的利用 |
|---|---|
| タイトルヨミ | カイヨウ/シンソウスイ/ノ/タメンテキ/リヨウ |
| サブタイトル | 養殖・環境修復・食品利用 |
| サブタイトルヨミ | ヨウショク/カンキョウ/シュウフク/ショクヒン/リヨウ |
| 著者 | 伊藤/慶明‖編 |
| 著者ヨミ | イトウ,ヨシアキ |
| 著者標目(著者紹介) | 高知大学農学部所属。 |
| 著者 | 高橋/正征‖編 |
| 著者ヨミ | タカハシ,マサユキ |
| 著者標目(著者紹介) | 高知大学大学院黒潮圏海洋科学研究科所属。 |
| 著者 | 深見/公雄‖編 |
| 著者ヨミ | フカミ,キミオ |
| 出版者 | 恒星社厚生閣 |
| 出版者ヨミ | コウセイシャ/コウセイカク |
| 本体価格 | ¥2800 |
| 内容紹介 | 人類が必要とする多様な物質資源の供給力をもち、その利用法の開発が望まれてきた海洋深層水。水産養殖、環境修復、食品利用にわたるその利用と研究の最前線について、包括的にまとめ、研究の現状と将来性を示す。 |
| ISBN(10桁) | 4-7699-1047-9 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2006.10 |
| ページ数等 | 162p |
| 大きさ | 21cm |
| NDC9版 | 666.3 |

| タイトル | 海洋深層水の特性と研究の歴史 p11-20 |
|---|---|
| 責任表示 | 高橋/正征‖著 (タカハシ,マサユキ) |
| タイトル | 魚類の飼育 p21-33 |
| 責任表示 | 村田/修‖著 (ムラタ,オサム) |
| タイトル | トヤマエビの種苗生産 p34-45 |
| 責任表示 | 渡辺/孝之‖著 (ワタナベ,タカユキ) |
| タイトル | 海藻類の培養 p46-56 |
| 責任表示 | 平岡/雅規‖ほか著 (ヒラオカ,マサノリ) |
| タイトル | 単細胞藻類の培養 p57-68 |
| 責任表示 | 深見/公雄‖著 (フカミ,キミオ) |
| タイトル | 洋上肥沃化 p69-78 |
| 責任表示 | 井関/和夫‖著 (イセキ,カズオ) |
| タイトル | 藻場造成 p79-90 |
| 責任表示 | 藤田/大介‖著 (フジタ,ダイスケ) |
| タイトル | 環境への影響 p91-104 |
| 責任表示 | 池田/知司‖著 (イケダ,トモジ) |
| タイトル | 食品への利用状況 p105-119 |
| 責任表示 | 伊藤/慶明‖著 (イトウ,ヨシアキ) |
| タイトル | うどんの品質に与える影響 p120-128 |
| 責任表示 | 森岡/克司‖著 (モリオカ,カツジ) |
| タイトル | 香気への影響 p129-142 |
| 責任表示 | 沢村/正義‖著 (サワムラ,マサヨシ) |
| 責任表示 | 今江/直博‖著 (イマエ,ナオヒロ) |
| タイトル | 発酵食品への効果 p143-151 |
| 責任表示 | 上東/治彦‖ほか著 (ウエヒガシ,ハルヒコ) |
| タイトル | アオノリ培養への影響 p152-161 |
| 責任表示 | 野村/明‖著 (ノムラ,アキラ) |
| 責任表示 | 中田/有樹‖著 (ナカタ,ユウキ) |
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
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| 12231651 | 茅野市本館 |
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