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じょうほう

もっとくわしいないよう
タイトル 子どもが喜ぶ懐かしいお菓子
タイトルヨミ ｺﾄﾞﾓ/ｶﾞ/ﾖﾛｺﾌﾞ/ﾅﾂｶｼｲ/ｵｶｼ
サブタイトル 綿菓子、カルメ焼き、ラムネ……親子で作る３０種
サブタイトルヨミ ﾜﾀｶﾞｼ/ｶﾙﾒﾔｷ/ﾗﾑﾈ/ｵﾔｺ/ﾃﾞ/ﾂｸﾙ/ｻﾝｼﾞｯｼｭ
著者 西岡／りき‖著
著者ヨミ ﾆｼｵｶ,ﾘｷ
著者標目(著者紹介) １９４８年北海道生まれ。イラストレーター。マルチメディアクリエーター。印刷メディアを中心に料理、スポーツ、映画等幅広く活動。（株）フリッピクセル設立。
出版者 光文社
出版者ヨミ ｺｳﾌﾞﾝｼｬ
本体価格 ¥1300
内容紹介 化学変化を利用して作られる懐かしいお菓子を図解で紹介。蜘蛛の糸のように涌いてくる綿菓子、爆音と共に何倍にも膨れ上がるぽん菓子など、食材や調味料の不思議な性質についても説明。親子で一緒にお菓子作りを楽しもう！
ＩＳＢＮ(10桁) 4-334-97404-X
出版年月,頒布年月等 2003.7
ページ数等 181p
大きさ 19cm
NDC9版 596.65

しょぞう

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん 禁帯 しりょうじょうたい びこう
12197741 茅野市本館
第２書庫
596.6 ﾆ 一般書
12224143 湖東分室
分室
596 ﾆ 一般書
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