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じょうほう

タイトル お味噌だいすき
タイトルヨミ オミソ/ダイスキ
サブタイトル 日本全国こだわりの味噌ガイド&健康レシピ集
サブタイトルヨミ ニホン/ゼンコク/コダワリ/ノ/ミソ/ガイド/アンド/ケンコウ/レシピシュウ
サブタイトル 総合ガイド
サブタイトルヨミ ソウゴウ/ガイド
巻次 2007年版
出版者 日之出出版
出版者ヨミ ヒノデ/シュッパン
本体価格 ¥1200
内容紹介 日本の伝統食品「味噌」を造り続ける全国の醸造元38社と、その主な商品、各地の特色を味噌に込めた造り手たちを紹介。お味噌の基礎知識や効用、特選レシピ集、全国1107社のメーカー・リストなども収録。
ISBN(10桁) 978-4-89198-728-2
出版年月,頒布年月等 2007.3
ページ数等 135p
大きさ 28cm
NDC9版 588.6

しょぞう

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん 禁帯 しりょうじょうたい びこう
12233408 茅野市本館
一般コーナー
588 オ 07 一般書
21115383 岡谷市本館
閉架
588 オ 07 一般書
21121784 岡谷市本館
閉架
588 オ 07 一般書
32165758 諏訪市
閉架書庫
588.6 オ 一般書
52162459 富士見町
閉架書庫
588.6 オ 07 一般書
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