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じょうほう

もっとくわしいないよう
タイトル 登紀子ばぁばのおいしい和食
タイトルヨミ ﾄｷｺ/ﾊﾞｧﾊﾞ/ﾉ/ｵｲｼｲ/ﾜｼｮｸ
著者 鈴木／登紀子‖著
著者ヨミ ｽｽﾞｷ,ﾄｷｺ
著者標目(著者紹介) 青森県生まれ。料理研究家。和食の第一人者として幅広く活動中。“登紀子ばぁば”の愛称で知られ、料理番組などで人気を集める。
出版者 グラフ社
出版者ヨミ ｸﾞﾗﾌｼｬ
本体価格 ¥952
内容紹介 ひたすものや、あえもの、さっと煮るやさしいものから、和食の定番、肉じゃが、炒り鶏、さばのみそ煮、きんぴらごぼうまで、作り方をカラー写真をつかい分かりやすく紹介する。ご飯と汁もの、季節の献立も掲載。
ＩＳＢＮ(10桁) 978-4-7662-1046-0
出版年月,頒布年月等 2007.4
ページ数等 79p
大きさ 26cm
NDC9版 596.21

しょぞう

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん 禁帯 しりょうじょうたい びこう
52162470 富士見町
閉架書庫
596.2 ｽ 一般書
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