タイトル | スイーツ・ノスタルジー |
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タイトルヨミ | スイーツ/ノスタルジー |
サブタイトル | 懐かしの昭和のお菓子&おやつレシピ集 |
サブタイトルヨミ | ナツカシ/ノ/ショウワ/ノ/オカシ/アンド/オヤツ/レシピシュウ |
著者 | 中野/佐和子‖著 |
著者ヨミ | ナカノ,サワコ |
著者標目(著者紹介) | 昭和33年生まれ。20〜70代の女性に料理とおもてなしの基本を教える他、月刊誌のお弁当連載、各種料理雑誌でのレシピ紹介等、食に関するさまざまな仕事を手掛ける。 |
出版者 | 旭屋出版 |
出版者ヨミ | アサヒヤ/シュッパン |
本体価格 | ¥1500 |
内容紹介 | 縁日の屋台でおじさんが作る手品のようなカルメ焼き、羊羹とカステラを組み合わせたシベリア…。ほかにも、甘食、ロシアンケーキ、ひやしあめなど、素朴ながらもおいしかった、昭和のお菓子とおやつのレシピを多数紹介。 |
ISBN(10桁) | 978-4-7511-0640-2 |
出版年月,頒布年月等 | 2007.5 |
ページ数等 | 79p |
大きさ | 23cm |
NDC9版 | 596.65 |
ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
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41106914 | 下諏訪町 |
料理・暮らし
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596 ナ 1 | 一般書 | |||
62080031 | 原村 |
閉架1
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596 ナ | 一般書 |