タイトル
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小さな万能フライパン100スキで作るおつまみレシピ100
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タイトルヨミ
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チイサナ/バンノウ/フライパン/ヒャクスキ/デ/ツクル/オツマミ/レシピ/ヒャク
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著者
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みなくち/なほこ‖著
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著者ヨミ
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ミナクチ,ナホコ
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著者標目(著者紹介)
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フードコーディネーター。100スキを使ったレシピを雑誌、テレビなどで発表する。著書に「100スキレシピ」「シンプル・バーベキュー・ブック」など。
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出版者
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マーブルトロン
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出版者ヨミ
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マーブルトロン
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出版者
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中央公論新社(発売)
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出版者ヨミ
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チュウオウ/コウロン/シンシャ
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本体価格
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¥1500
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内容紹介
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100円ショップで売られている小さなスキレット(鋳鉄製のフライパン)を使って作るおつまみ、おかず、スイーツのレシピ集。お手入れ方法や便利グッズも紹介する。
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ISBN(10桁)
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978-4-12-390164-2
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出版年月,頒布年月等
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2007.7
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ページ数等
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95p
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大きさ
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26cm
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NDC9版
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596
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