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タイトル
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食べて健康！よもぎパワー
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タイトルヨミ
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ﾀﾍﾞﾃ/ｹﾝｺｳ/ﾖﾓｷﾞ/ﾊﾟﾜｰ
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サブタイトル
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ごはんからおかず・汁もの・おやつ・調味料まで
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サブタイトルヨミ
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ｺﾞﾊﾝ/ｶﾗ/ｵｶｽﾞ/ｼﾙﾓﾉ/ｵﾔﾂ/ﾁｮｳﾐﾘｮｳ/ﾏﾃﾞ
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著者
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大城／築‖著
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著者ヨミ
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ｵｵｷﾞ,ｷｽﾞｸ
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著者標目(著者紹介)
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１９３３年福岡県生まれ。北九州大学卒業。よもぎ健康法研究会会長、日本ヨモギ開発協会顧問、福岡県薬草研究協議会会長、中国湖北中医学院教授などを務める。著書に「よもぎ健康法」ほか。
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出版者
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農山漁村文化協会
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出版者ヨミ
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ﾉｳｻﾝ/ｷﾞｮｿﾝ/ﾌﾞﾝｶ/ｷｮｳｶｲ
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本体価格
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¥1238
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内容紹介
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ビタミン・ミネラルが豊富で、生活習慣病予防にも役立つ身近な健康野菜「よもぎ」。その健康パワーを活かした食べ方の数々を紹介。あく抜きや保存法などの基本的な扱い方、春以外にも楽しむための家庭でできる栽培法も解説。
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ＩＳＢＮ(10桁)
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978-4-540-06197-4
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出版年月,頒布年月等
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2007.7
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ページ数等
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94p
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大きさ
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21cm
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NDC9版
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498.583
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しばらくお待ちください。