タイトル | 世界のおいしいスープ |
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タイトルヨミ | セカイ/ノ/オイシイ/スープ |
著者 | 林/幸子‖著 |
著者ヨミ | ハヤシ,ユキコ |
著者標目(著者紹介) | 兵庫県生まれ。料理研究家、フードコーディネーター。「アトリエ・グー」主宰。著書に「食べる豆乳」ほか多数。 |
出版者 | 白夜書房 |
出版者ヨミ | ビャクヤ/ショボウ |
本体価格 | ¥1524 |
内容紹介 | おいしいスープがあると、ちょっと贅沢な気持ちになります。時代や時間をかけて紡ぎ出されたスープの味の深さに、心をゆだねてみませんか? おかずスープからヘルシースープまで、世界中のスープを集めたレシピ集。 |
ISBN(10桁) | 978-4-86191-310-5 |
出版年月,頒布年月等 | 2007.10 |
ページ数等 | 95p |
大きさ | 26cm |
NDC9版 | 596 |
ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
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12235738 | 茅野市本館 |
第2書庫
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596.2 ハ | 一般書 |