タイトル | ヨーガンレールの社員食堂 |
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タイトルヨミ | ヨーガン/レール/ノ/シャイン/ショクドウ |
著者 | 高橋/みどり‖著 |
著者ヨミ | タカハシ,ミドリ |
著者標目(著者紹介) | 1957年生まれ。スタイリスト。食まわりを中心にスタイリング。著書に「酒のさかな」「伝言レシピ」「くいしんぼう」など。 |
出版者 | PHPエディターズ・グループ |
出版者ヨミ | ピーエイチピー/エディターズ/グループ |
出版者 | PHP研究所(発売) |
出版者ヨミ | ピーエイチピー/ケンキュウジョ |
本体価格 | ¥1600 |
内容紹介 | 人気スタイリストの著者が一目惚れしたヨーガンレールの社員食堂。その1年間にわたる日替わりベジタリアンメニューを写真とレシピで紹介する。食堂の1日や献立の立て方、基本の調味料なども紹介。 |
ISBN(10桁) | 978-4-569-69554-9 |
出版年月,頒布年月等 | 2007.11 |
ページ数等 | 255p |
大きさ | 19cm |
NDC9版 | 596.37 |
ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
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12275647 | 市民館 |
第3フロア
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596.3 タ | 一般書 | |||
52130163 | 富士見町 |
実用書(J10)
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596.3 タ | 一般書 |