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じょうほう

もっとくわしいないよう
タイトル 長野県のワイン
タイトルヨミ ﾅｶﾞﾉｹﾝ/ﾉ/ﾜｲﾝ
著者 山本／博‖著
著者ヨミ ﾔﾏﾓﾄ,ﾋﾛｼ
著者標目(著者紹介) １９３１年横浜市生まれ。早稲田大学大学院法律科修了。日本輸入ワイン協会会長、フランス食品振興会主催の世界ソムリエコンクールの日本代表審査委員。著書に「北海道のワイン」など。
出版者 ワイン王国
出版者ヨミ ﾜｲﾝ/ｵｳｺｸ
出版者 ステレオサウンド（発売）
出版者ヨミ ｽﾃﾚｵ/ｻｳﾝﾄﾞ
本体価格 ¥1800
内容紹介 今、日本ワイン列島は燃えている。その激動の中で長野県のワインが、「質」において、山梨県の玉座を脅かしつつある。「ワイナリーとブドウ農家の関係」に焦点を合わせ、「なぜ長野が？」の疑問に答える。
ＩＳＢＮ(10桁) 978-4-88073-175-9
出版年月,頒布年月等 2007.12
ページ数等 238p
大きさ 19cm
NDC9版 588.55

しょぞう

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588 ﾔ 一般書
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