タイトル | 大研究!!「豆」のひみつがわかる本 |
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タイトルヨミ | ダイケンキュウ/マメ/ノ/ヒミツ/ガ/ワカル/ホン |
巻次 | 1 |
多巻タイトル | 豆はとってもすぐれもの |
多巻タイトルヨミ | マメ/ワ/トッテモ/スグレモノ |
著者 | 吉田/よし子‖総監修 |
著者ヨミ | ヨシダ,ヨシコ |
出版者 | 岩崎書店 |
出版者ヨミ | イワサキ/ショテン |
本体価格 | ¥2800 |
内容紹介 | なぜ、豆は人びとの生活のなかに根づいていったのか? 豆科植物の特徴や様々な豆の種類、歴史などの知識を解説し、栄養価や豆加工品についても紹介。色や形、大きさのちがいなどをくらべながら、豆の世界をみてみよう。 |
ISBN(10桁) | 978-4-265-03891-6 |
出版年月,頒布年月等 | 2008.2 |
ページ数等 | 46p |
大きさ | 29cm |
NDC9版 | 616.7 |
ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
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